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渋皮栗を贅沢にまるごとポンとのせた可愛いケーキ。
健康素材を意識し有機キャロブ入りふんわりスポンジを使用。
さつまいもをたっぷり使うことにより生まれる自然な甘味とまろやかクリームチーズが程よく重なり、上品な味わいに仕上げました。